Zelené kávě dáváme zelenou

Aktualita: 18.05.2014

Kávovník je nízkorostoucí keř. Jeho zralé červené plody se obírají ručně nebo strojem, suší se na slunci několik týdnů, dokud vnější obaly neuschnou a neuvolní se zelená kávová zrna. Pokud jsou tato zrna určena na tradiční výrobu kávy, prochází procesem pražení při vysokých teplotách, vznikne tím nám známá lahodná černá káva. Pražení je ale zodpovědné za to, že se v zrnkách kávy zničí některé aktivní látky, které mají blahodárné účinky, např. kyselina chlorogenová.

Kyselina chlorogenová a polymerické fenoly patří mezi nejsilnější antioxidanty. Klinickými studiemi bylo potvrzeno, že díky obsahu kyseliny chlorogenové má zelená káva příznivé účinky na hladinu krevního cukru, zpomaluje vstřebávání glukózy do organismu, což přispívá k vyrovnané hladině cukru v krvi, a proto budete mít menší chuť na sladké. Přispívá také ke sníženému ukládání tělesného tuku, kofein urychluje metabolismus a díky tomu tělo začne rychleji využívat tukové zásoby.

Fenoly obsažené v kávě mají podle výzkumů vliv na krevní oběh, činnost srdce, cévní oběh, správné trávení a detoxikaci těla. Výtažek ze zelené kávy v kapslích má výraznější účinky než pití zelené kávy.

Protože moderní doba je známá tím, že lidé konzumují více potravy a živin, než je jejich tělo schopno využít, stává se zelená káva dobrým pomocníkem v boji proti obezitě. Protože zelená káva obsahuje velké množství kyseliny chlorogenové, vznikly na jejím základě speciální výživové doplňky, vyráběné z výtažků zelené kávy, hlavně  z druhu Coffea canephora robusta.

Zelená káva není zázračný přípravek na hubnutí, jak se nám snaží vnutit výrobci a matketing, je to pouze doplněk stravy, který pomáhá zrychlit metabolismus a odvést škodlivé látky z těla. Aby nám zelená káva pomohla, je podle lékařů potřeba současně změnit jídelníček, jíst pravidelně pětkrát denně, zařadit hodně ovoce a zeleniny, omezit tuky a cukry a pravidelně a dostatečně se hýbat. 

Další aktuality

registrace
Aktuálně
  • Vánoční cukroví vánoce 2017Vánoční cukroví vánoce 2017

    Opět se nám blíží vánoce a my přicházíme již tradičně s nabídkou našeho vánočního cukroví. Na jaké druhy se můžete těšit? vanilkové rohlíčky, kokosové jazýčky, linecké hvězdičky s marmeládou, úlky s...


  • Rozšíření e-shopuRozšíření e-shopu

    Na základě poptávky jsme rozšířili sortiment jak v kamenném obchodě tak v e-shopu o ekodrogerii. Jde především o zboží, které je šetrnější k životnímu prostředím, ale taky hlavně neobsahují chemii a l...


  • Milujeme kokosový olejMilujeme kokosový olej

    1. Přírodně bělí zuby Když vstanete, hned nalačno si do pusy dejte lžíci panenského kokosového oleje a převalujte ho v ústech – deset, patnáct minut. Olej postupně v ústech zhoustne a zbělá. Říká se ...


  • Tonometr YUWELL YE-660BTonometr YUWELL YE-660B

    Zařadili jsme do prodeje tonometr společnosti Yuwell YE-660B  od předního světového výrobce zdravotnické techniky YUWELL s easy manžetou pro nekomplikované zdravotní stavy s pamětí pro 74 měření tlaku...


  • Graviola bojuje proti rakoviněGraviola bojuje proti rakovině

    Annona muricata je malý, bohatě rozvětvený strom, jehož plod má podobu zelené 20-30 cm dlouhé protáhlé koule s měkkými ostny. Český název je láhevník ostnitý, u nás je známá spíše jako Graviola, v růz...


Graviola 250 ml

Graviola 250 ml

129 Kč
143 Kč
Sezamový olej 500ml

Sezamový olej 500ml

99 Kč
112 Kč
Čekankový sirup

Čekankový sirup

195 Kč
208 Kč